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兔年春節假期將至，為進一步做好春節期間安全生產工作，讓新區廣大干部職工度過一個歡樂、祥和、平安的節日，1月17日，大鵬新區黨工委委員、管委會副主任潘傳賢帶隊到新區管委會機關食堂開展節前安全生產檢查，新區機關事務管理中心、市市場監督管理局大鵬管理局相關負責同志參加。
傳賢同志重點對機關食堂后廚粗加工區、食材倉庫、面點間、燒臘間等區域進行了食品安全、燃氣安全方面的檢查，查看了食材檢測記錄、食品留樣記錄、燃氣檢查記錄等臺賬資料，聽取了機關事務管理中心關于春節期間機關運行保障、安全生產等相關工作落實情況。市市場監督管理局大鵬管理局相關負責同志就機關食堂的人、物及管理提出了具體意見。
傳賢同志強調，新春佳節即將來臨，中心要做好節日期間值班值守干部職工的各項保障，營造歡樂祥和的節日氛圍。
傳賢同志要求，一是要根據市市場監督管理局大鵬管理局提出的相關要求，嚴格落實各項食品安全工作，加強從業人員管理，抓好食材檢測、烹飪、留樣等各環節，嚴防交叉感染，確保干部職工“食得安心”。二是在現有操作場地基礎上適當進行改造、提升，令食材加工分區更科學、更精細、更安全。三是要加強值班值守，留足人手，確保一旦發生險情事故或緊急情況，能科學有效、及時妥善處置到位。
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